下列选项属于米粉面团特点的是()。 A.延伸性好 B.色泽白,韧性好 C.膨大,酥松

题型:单项选择题

问题:

下列选项属于米粉面团特点的是()。

A.延伸性好

B.色泽白,韧性好

C.膨大,酥松

D.黏性强,韧性差

考点:厨师考试厨师考试题库
题型:单项选择题

和是Sn=3n-2n2(n∈N*),则当n>2时,下列不等式中的是(  )

A.Sn>na1>nan

B.na1>nan>Sn

C.na1>Sn>nan

D.nan>na1>Sn

题型:单项选择题

工程竣工报告由施工单位编制,在工程完工后提交建设单位,以下()可以不包含在报告中。

A.施工组织设计文件

B.工程施工质量检查结果

C.竣工图

D.符合法律法规及工程建设强制性标准情况

题型:单项选择题

下图为甲、乙、丙、丁四地人口统计图。读图完成下列问题。

小题1:人口自然增长率从高到低排列最可能是:

A.甲、乙、丙、丁

B.丁、丙、乙、甲

C.甲、丙、乙、丁

D.丁、乙、丙、甲小题2:甲地可能存在的社会问题主要是:

A.上学难

B.老龄化

C.民工荒

D.男女比例失调

题型:单项选择题

大中型和限额以上的建设项目的正式验收,由( )组织验收。

A.发包人
B.项目主管部门
C.总监理工程师
D.国家投资主管部门

题型:单项选择题

液压支架的支护速度

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