“宫保鸡丁”制作时需要勾的芡汁为()。 A.包芡 B.熘芡 C.玻璃芡 D.米汤芡

题型:单项选择题

问题:

“宫保鸡丁”制作时需要勾的芡汁为()。

A.包芡

B.熘芡

C.玻璃芡

D.米汤芡

考点:厨师考试厨师考试题库
题型:单项选择题

沉迷于电子游戏、赌博的人[ ]

A.是心理不健康的表现

B.是应该制止的行为

C.是一种积极的娱乐

D.能够开发人的智力

题型:单项选择题

下列对哲学的说法不正确的是[ ]

A.哲学是现世的智慧,是“文化的活的灵魂”

B.哲学是科学的世界观和方法论

C.哲学是对自然、社会和思维知识的概括和总结

D.哲学是系统化理论化的世界观

题型:单项选择题

(131)I治疗甲亢的机制是(131)I被甲状腺摄取后释放出γ射线,破坏甲状腺组织细胞。

题型:单项选择题

患者,男,56岁,2个月前胸骨后剧痛3h。 ECG示,V1-V5呈QS型,ST段抬高,查:心肌酶CK及CK-MB均增高。现有下述改变,试指出对预后影响最大的一项为

A.间断发作心前区疼痛
B.ECGV1-V5T波对称性倒置
C.ECG负荷试验耐力降低
D.冠脉造影有左主干病变
E.超声心动图示节段性运动障碍

题型:单项选择题

可退式倒扣打捞矛可以代替左旋螺纹公锥和()。

A.母锥

B.滑块打捞矛

C.接箍打捞矛

D.可退式打捞矛

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