食品原料采购,必须进行三家以上的问价、看样、经()后,选定交货及时的供应商。 A.比

题型:单项选择题

问题:

食品原料采购,必须进行三家以上的问价、看样、经()后,选定交货及时的供应商。

A.比价论量

B.比质论价

C.比大论小

D.比廉论小

考点:厨师考试厨师考试题库
题型:单项选择题

“见肝之病,知肝传脾”的病机传变是()。

A.木克土

B.木乘土

C.土侮木

D.母病及子

E.子病犯母

题型:单项选择题

不同的课程内容应采取不同的培训方法,比如态度培训,应以()方法为主。

A.讨论

B.情景模拟

C.角色扮演

D.测量工具

E.个人及小组成长

题型:单项选择题

FLS型预分解窑属于()类型的预分解窑。

A、旋流式

B、喷腾式

C、沸腾式

D、悬浮式

题型:单项选择题

据2012年中央电视台3.15晚会报道:浙江某公司在生成灭火器时在灭火器铜体上打起的主意,钢板厚度从1.15毫米降到1.1毫米.右图所示是液态二氧化碳灭火器,请回答下列问题.

(1)图中所标物质中属于金属材料的是______(只写一种,下同).

(2)加压在小钢瓶中液态二氧化碳喷出后能灭火,其原理是______.

(3)在钢瓶表面涂油漆的作用是______.

(4)比较铁和铜的金属活动性强弱可采用______的方法.

题型:单项选择题

全国企业客户发掘渠道包括媒体、客户、()。

A.供应商

B.网络

C.报刊、黄页

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