常用检验松质糕掺水量的方法是:捏一把粉,()。 A.能捏得拢,轻拍散不开 B.捏不拢

题型:单项选择题

问题:

常用检验松质糕掺水量的方法是:捏一把粉,()。

A.能捏得拢,轻拍散不开

B.捏不拢

C.感觉粘手

D.能捏得拢,轻拍散得开

考点:厨师考试厨师考试题库
题型:单项选择题

阅读下面这首诗,完成小题。

岁暮

(唐)杜甫

岁暮远为客,边隅还用兵。烟尘犯雪岭,鼓角动江城。

天地日流血,朝廷谁轻缨?济时敢爱死,寂寞壮心惊。

(注)①本诗作于唐代宗广德元年(763)末,时杜甫客居阆洲(今四川阆中)②雪岭:又名雪山,在成都(今四川成都)西,雪岭临近松州、维州、保州(均在今四川成都西北),杜甫做本诗时,三州已被吐蕃攻占。

小题1:诗人为什么会发出“寂寞壮心惊”的感慨?请结合全诗作简要分析。(4分)

答:___________________________________________________________

小题2:这首诗使用了多种表达技巧,请举出两种并作赏析。(4分)

答:____________________________________________________________

题型:单项选择题

县级以上人民政府主管部门未依照《中华人民共和国传染病防治法》的规定履行传染病防治和保障职责的,造成传染病传播、流行会着其他严重后果的,对负有责任的主管人员和其他直接责任人员,依法给予行政处分;构成犯罪的,依法追究其刑事责任。

题型:单项选择题

2006年末,某国有工业企业实现产品销售收入800万元,产品销售成本650万元,产品销售销售税金及附加38万元;其他业务收入200万元,其他业务支出150万元;管理费用100万元,财务费用40万元,营业外收入100万元,营业外支出]20万元;当年实现利润总额2万元,并按所得税税率18%计算应纳所得税0.36万元。经聘请的会计师事务所对该企业进行审计,核实有关账簿内容如下:

(1)管理费用50万元,其中:业务招待费8万元,新购置的一辆小汽车14万元;

(2)财务费用40万元,其中:尚未交付使用的融资租赁设备发生的利息6万元;逾期还贷,银行按规定加收的利息5万元;

(3)营业外支出120万元,其中:保险公司赔偿企业遭受自然灾害损失20万元;

(4)本年实际收到税务机关先征后退的增值税10万元,未计入补贴收入账户;

(5)本年盘盈价值20万元的设备一台,已计入固定资产账户,当年提取折旧1万元。

要求:请依据企业所得税暂行条例及有关规定,指出企业计算所得税时出现的错误,并重新计算该企业当年应纳所得税税额。

题型:单项选择题

自动变速器的液力变矩器中,当导轮被锁止时,其油流的特点是()。

A.导轮能保持从涡轮流出的冲向泵轮的油流方向

B.导轮能改变从涡轮流出的冲向泵轮的油流方向

C.导轮能改变从泵轮冲向涡轮的油液方向

D.导轮能保持从泵轮流出的冲向涡轮的油液方向

题型:单项选择题

以下不属于各级人民法院职权范围内的信访事项的是()。

A.对人民法院工作的建议、批评和意见

B.对人民法院工作人员的违法失职行为的报案、申诉、控告或者检举

C.对人民法院生效判决、裁定、调解和决定不服的申诉

D.对人民法院审判活动中的违法行为的控告或者检举

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