配菜所用葱、姜、蒜等佐助配料,称料头又称()。 A.小料 B.大料 C.作料 D.碎

题型:单项选择题

问题:

配菜所用葱、姜、蒜等佐助配料,称料头又称()。

A.小料

B.大料

C.作料

D.碎料

考点:厨师考试厨师考试题库
题型:单项选择题

下列省级行政区与其行政中心(省会)之间的连线,不正确的是(  )

A.内蒙古自治区-内蒙古--呼和浩特

B.新疆维吾尔自治区--新--乌鲁木齐

C.宁夏回族自治区--宁--包头

D.甘肃省---陇---兰州

题型:单项选择题

依次填入下面一段文字横线处的语句,衔接最恰当的一组是 [     ]

    名著重拍应有传播民族优秀文化的担当,______。______,______,______,______。______,其未来的发展就会像逐浪的浮萍,难以找到自己的根系。某些名著重拍对民族文化的肆意放逐,实际上反映了创作者艺术良心的普遍缺失,缺乏担当意识的名著重拍其艺术生命一般不会走得很远。

    ①用当代文化去激活民族优秀文化

    ②不应是肆意的精神放逐

    ③无论是一个民族、还是一个国家,放弃了对优秀民族文化精神家园的坚守

    ④故名著重拍既要守望优秀民族文化的精神家园

    ⑤名著重拍本应该是用民族优秀文化去烛照当代文化

    ⑥更要拥抱当代文化的新境界与新天地

A.②⑤①④⑥③

B.②④⑥⑤①③ 

C.⑤①②④⑥③

D.⑤①②③④⑥   

题型:单项选择题

男性,35岁。反复晕厥,抽搐2天。查体:心率38次/分,律齐,心尖区第一心音强弱不等,血压110/70mmHg,晕厥的原因最可能为()。

A.窦性心动过缓,窦性停搏

B.Ⅱ度Ⅱ型房室传导阻滞(3:2下传)

C.Ⅱ度Ⅰ型房室传导阻滞

D.Ⅲ度房室传导阻滞

E.房颤

题型:单项选择题

过热汽温低有什么危害?

题型:单项选择题

白炽灯、卤钨灯、荧光高汞灯及其镇流器等( )直接安装在木构件上。

A.不宜
B.不应
C.应
D.宜

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