淀粉在下列那些情况下易老化()A、含水量30~60%B、温度2~4℃C、偏酸D、偏碱

题型:多项选择题

问题:

淀粉在下列那些情况下易老化()

A、含水量30~60%

B、温度2~4℃

C、偏酸

D、偏碱

考点:食品科学技术碳水化合物碳水化合物题库
题型:多项选择题

如图中的曲线,表示人体血液中两种相关物质含量的变化,纵坐标表示物质的含量.请据图回答:

(1)若曲线a表示血液中氧气的含量,在I段迅速下降是由于______;此时,曲线b代表的气体在血液中迅速增多,会刺激______,使呼吸运动加快.

(2)若曲线a表示血糖的浓度,在I段曲线下降的主要原因是血糖______;对I段曲线的下降起调节作用的是______.

题型:多项选择题

公共识别符号作为一种特殊用途的标志除具有标志的一般共性之外最主要的特点是。

A、独特性

B、象征性

C、主导性

D、通用性

题型:多项选择题

科学未萌之时,人们对世界认识有限,许多解释不清的事情,最后的解释权往往属于上帝或其他神灵。不过,历史地看,随着科学的发展,神灵在人们思想中的地盘是不断丧失的,近代有两位科学家起到重要推动作用,其中“一位把上帝从物理学中赶走,一位则把上帝从生物学中赶走。”这两位科学家分别是()

A.伽利略、爱迪生

B.牛顿、达尔文

C.爱因斯坦、哥白尼

D.诺贝尔、赫胥黎

题型:多项选择题

FEC工作方式中,接收台在下列何种情况下,打印出错误符“*”?()

A、RX等于DX,并符合4B/3Y的编码方式。

B、RX为4B/3Y,DX为3B/4Y;

C、RX为3B/4Y,DX为4B/3Y;

D、RX不等于DX,但符合4B/3Y的编码方式。

题型:多项选择题

管理者必须具备足够的智力水平去分析和诊断复杂的情况

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