下面关于煮熟即食水产品加工中,需要进行时间和温度控制的有() A.蒸煮后冷却 B.蒸 发布时间:2017-09-13 13:06 │ 来源:www.tikuol.com 题型:多项选择题 问题: 下面关于煮熟即食水产品加工中,需要进行时间和温度控制的有()A.蒸煮后冷却B.蒸煮后加工C.机械分段D.包装E.成品保藏