清洗后的餐具可用多大浓度的过氧乙酸浸泡5～10分钟，就可消毒（） A.100mg／L

胎儿肺成熟度能帮助判断围生期胎儿是否能获得最佳生存条件。

测定羊水中胎儿肺表面活性物质的方法有多种，除外（）

A.测定卵磷脂/鞘磷脂的比值

B.泡末稳定性试验

C.荧光偏振法

D.薄层小体计数

E.ELISA双抗体夹心法

“坚持好制度胜于做好事，制度大于天，人情薄如烟”，这句话所体现的会计职业道德规范是（）。

A.参与管理

B.提高技能

C.坚持准则

D.强化服务

速冻饺子，每袋800克(猪肉三鲜馅的，其中猪肉重350克)

不易老化的淀粉有（）。

A.玉米淀粉

B.糯米淀粉

C.直链淀粉

D.支链淀粉

E.小麦淀粉

海涅的《德国——一个冬天的童话》的主要思想特征是（）。

A、肯定了德国资产阶级的革命精神

B、对德国浪漫主义的肯定

C、对德国现实的强烈批判态度

D、对封建阶级的妥协