现场采集的样品包括(). A.可疑食品的剩余部分.半成品和原料 B.生产设备上的残留
题型:多项选择题
问题:
现场采集的样品包括().
A.可疑食品的剩余部分.半成品和原料
B.生产设备上的残留物
C.食品加工工具.用具.食品容器.抹布.操作人员的双手
D.中毒患者大便.血液.呕吐物.尿液,从业人员粪便.咽拭子等
现场采集的样品包括().
A.可疑食品的剩余部分.半成品和原料
B.生产设备上的残留物
C.食品加工工具.用具.食品容器.抹布.操作人员的双手
D.中毒患者大便.血液.呕吐物.尿液,从业人员粪便.咽拭子等