蛋液干燥前需要脱糖,以防止干燥过程中由于美拉德反应而引起的褐变,脱糖的方法主要有()

题型:填空题

问题:

蛋液干燥前需要脱糖,以防止干燥过程中由于美拉德反应而引起的褐变,脱糖的方法主要有()、()、()和()

考点:食品科学技术发酵工程发酵工程题库
题型:填空题

饲养家禽利用的是生物多样性的价值中的[ ]

A.潜在使用价值  

B.间接使用价值  

C.直接使用价值  

D.A、B、C都是

题型:填空题

专题汇编

题型:填空题

贵阳市的邮政编码是()。

A.520000

B.530000

C.540000

D.550000

题型:填空题

电动阀门远传开关状态与现场开关状态不符的原因有哪些?

题型:填空题

明清园林艺术进入精深发展的鼎盛阶段,形成了以北京为中心的:

A.北方园林
B.江南园林
C.岭南园林
D.私家园林

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