植物性食物为主食的人普遍有缺钙的倾向，请据某人的一日食谱回答：
| 食物种类 | 食物重量（g） | （g/100g） | （g） |
| 馒头 | 1000 | 0.03 | 0.8 |
青白菜 | 500 | 0.03 |
| 豆腐 | 200 | 0.16 |
| 牛奶 | 0 | 0.10 |
| 猪肉 | 50 | 0.006 |
（1）如果少年儿童长期缺钙易患______病；
（2）有的孩子虽补了很多的钙制品，但还有明显的缺钙症状，最可能的原因是缺乏______．
（3）豆腐、牛奶中含有丰富蛋白质，参与该营养成分消化的主要消化器官有______．
（4）新闻报道最近又出现了“大头娃娃”，其主要原因是这些“大头娃娃”所摄取的是市场购买的劣质奶粉，这些劣质奶粉中不含或含有极少量的______成分，严重影响了婴儿身体的生长发育．
（5）青少年时期，是一生中身体发育和智力发展的黄金时期．为使青少年健康地成长，应养成哪些良好的饮食习惯？
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