脱水保藏食品前，食品常需要（）。 A.冷冻 B.保鲜 C.加盐 D.加碱 E.预煮

目标管理是谁最先提出的（）

A、泰罗

B、法约尔

C、德鲁克

D、巴纳德

若以μ表示水的摩尔质量，v表示在标准状态下水蒸气的摩尔体积，ρ为在标准状态下水蒸气的密度，NA为阿佛加德罗常数，m、Δ分别表示每个水分子的质量和体积，下面是四个关系式：①NA＝vρ／m②ρ＝μ／NAΔ③m＝μ／NA④Δ＝v／NA其中（）

A.①和②都是正确的

B.①和③都是正确的

C.③和④都是正确的

D.①和④都是正确的

脘腹冷痛拒按，大便秘结多见于（）

A.表寒证

B.真寒假热证

C.虚寒证

D.实寒证

E.亡阳证

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