蛋白质变性时不被破坏的化学键是()。 A.氢键 B.肽键 C.二硫键 D.离子键 E

题型:单项选择题 B1型题

问题:

蛋白质变性时不被破坏的化学键是()。

A.氢键

B.肽键

C.二硫键

D.离子键

E.疏水键

考点:病理学技术(士)生物化学生物化学题库
题型:单项选择题 B1型题

填空。

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