中餐上菜讲究各种菜肴要对称摆放,须讲究造型艺术。如摆放四菜一汤,则摆成()。 A.汤

题型:单项选择题

问题:

中餐上菜讲究各种菜肴要对称摆放,须讲究造型艺术。如摆放四菜一汤,则摆成()。

A.汤和菜一字形排开

B.以汤为圆心,菜沿汤摆成半圆形

C.汤放中间,菜摆在四周

D.汤和菜排成正方形

考点:管理学中餐宴会服务中餐宴会服务题库
题型:单项选择题

(),人民解放军海军组建岸对舰导弹大队。这是人民解放军的第一支岸对舰导弹部队。

A.1962年

B.1963年

C.1964年

D.1965年

题型:单项选择题

教育过程中的师生关系是知识授受的关系。(  )

题型:单项选择题

对于初生2、3个月的婴儿,应提供的玩具和游戏材料有()。

A.手工、绘画材料

B.用手穿的大木珠

C.色彩鲜明的小球

D.不倒翁、拨浪鼓

题型:单项选择题

清朝制定的适用于少数民族聚居区的专门法律包括( )

A.西宁番子治罪条例

B.蒙古律

C.钦定八镇则例

D.回律

题型:单项选择题

货车厂修时,制动阀中间体与安装座联接螺栓须加装()。

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