下列不是用来评价油脂酸败的指标是() A.酸价 B.过氧化值 C.羰基价 D.丙二醛

题型:单项选择题

问题:

下列不是用来评价油脂酸败的指标是()

A.酸价

B.过氧化值

C.羰基价

D.丙二醛

E.苯并芘

考点:联想认证考试北京住院医师公共卫生学(综合练习)北京住院医师公共卫生学(综合练习)题库
题型:单项选择题

为什么在人造奶油的生产过程中出现砂粒化?应该怎样解决?

题型:单项选择题

列方程解应用题:

在一次同学聚会中,每两名同学之间都互送了一件礼物,所有同学共送了90件礼物,共有多少名同学参加了这次聚会?

题型:单项选择题

所谓的干静力能是哪几种能量的组合,()。

A.内能

B.压力能

C.位能

D.潜热能

题型:单项选择题

有关同系物化学结构对毒性影响因素的下列说法中,不正确的是()

A.饱和脂肪烃(达到9个碳原子以后)随着碳原子数增多,麻醉作用增强

B.饱和脂肪烃甲烷和乙烷是惰性气体可引起窒息

C.不同烷烃类的毒性排列为环烃<直链烃<支链烃

D.碳原子数相同时不饱和键增加可增加其毒性,如乙烷<乙烯<乙炔

E.饱和脂肪烃(达到9个碳原子以前)随着碳原子数增多,麻醉作用增强

题型:单项选择题

简述变桨系统的主要组成部分。(控制柜内部、控制柜外部)

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