哪一项是固体粉末乳化剂的特点() A.常用作W/O型乳化剂 B.有较强的亲水基和亲油
题型:单项选择题
问题:
哪一项是固体粉末乳化剂的特点()
A.常用作W/O型乳化剂
B.有较强的亲水基和亲油基,乳化能力强,显著降低两相间的界面张力,并形成单分子膜
C.亲水性强,黏度较大,可以形成多分子乳化膜,稳定性较好
D.若与离子型表面活性剂合用效果更好
E.乳化时吸附在油-水界面形成固体微粒膜,不受电解质的影响上述乳化剂类型中
哪一项是固体粉末乳化剂的特点()
A.常用作W/O型乳化剂
B.有较强的亲水基和亲油基,乳化能力强,显著降低两相间的界面张力,并形成单分子膜
C.亲水性强,黏度较大,可以形成多分子乳化膜,稳定性较好
D.若与离子型表面活性剂合用效果更好
E.乳化时吸附在油-水界面形成固体微粒膜,不受电解质的影响上述乳化剂类型中