某炼油厂因油罐泄漏，一拖拉机行驶至附近时，随着轰的一声巨响，瞬间油罐起火爆炸，后
题型：填空题
问题：
某炼油厂因油罐泄漏，一拖拉机行驶至附近时，随着轰的一声巨响，瞬间油罐起火爆炸，后经及时扑救，大火于数小时后基本扑灭，但仍有消防队员用消防水龙头对油罐继续喷水至冷却．依据学过的化学知识，请你回答下列问题：
（1）油罐泄漏说明分子具有 _________ 的性质；油罐起火的原因是 _________ ．
（2）假设汽油用X表示，燃烧时只发生如下反应：X+11O2
7CO2+8H2O推断汽油X的化学式 _________ ．
（3）假若厨房油锅着火，你应采取的措施是 _________ ．