可用于指示淀粉类食物生熟的标志为() A.淀粉糊化 B.淀粉老化 C.褐色反应 D.

题型:单项选择题

问题:

可用于指示淀粉类食物生熟的标志为()

A.淀粉糊化

B.淀粉老化

C.褐色反应

D.焦糖化

E.回生

考点:北京住院医师公共卫生学Ⅰ阶段北京住院医师公共卫生学(综合练习)北京住院医师公共卫生学(综合练习)题库
题型:单项选择题

在电动机的检查过程中发现轴颈有伤痕和锈蚀现象,一般要进行()。

A.抽转子检查 

B.传动装置检查 

C.抽芯检查 

D.探伤检查

题型:单项选择题

某企业原是甲银行客户经理的大客户,后因与乙银行的客户经理建立了良好的个人关系而成为乙银行的客户。甲银行客户经理应( )。

A.暗示给企业负责人回扣争取拉回客户

B.对企业负责人揭发乙银行在某些业务领域的弱点

C.继续与企业保持联系,递送有关甲银行的产品介绍

D.拒绝企业对甲银行的询价要求,以防有关信息落入乙银行

题型:单项选择题

道路平曲线半径小于或等于( )时,应在平曲线内侧加宽。

A.220m

B.230m

C.240m

D.250m

题型:单项选择题

以下程序从终端读入数据到数组中,统计其中正数的个数,并计算它们之和。请填空。  main( )  { int i,a[20],sum,count;   sum=count=0;   for(i=0;i<20;i++= scanf("%d",【 】);   fro(i=0;i<20;i++=   { if(a>0)    { count++;      sum+=【 】;    }   }   printf("sum=%d,count=%d\n",sum,count);  =

题型:单项选择题

实物验收主要是指物资()的验收。

A、大件和包装

B、外观质量和件数

C、资料和数量

D、数量和质量

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