烹饪原料在受热过程中会发生物理和化学变化，主要有物理分散、水解、凝固、（）和氧化等作

想一想，填上合适的词。

奇怪地（ 问 ）　　　　　　反复地（　　）

　　　（　　）　　　　　　　　　（　　）

　　　（　　）　　　　　　　　　（　　）

施工组织总设计的编制，需要进行：①编制资源需求量计划；②编制施工总进度计划；③拟定施工方案等多项工作。仅就上述三项工作而言，其正确的顺序为______。

A．①—②—③

B．②—③—①

C．③—①—②

D．③—②—①

球表面对微波传播的影响主要是（）。

A.反射衰落

B.绕射衰落

C.散射衰落

桩冠修复的禁忌证包括（）

A.18岁以下青少年的活髓牙

B.有明显的根尖周感染，未经治疗的患牙

C.牙根纵折

D.根管壁侧穿伴感染

E.双尖牙

在数据库系统封锁协议中，一级协议：事务在修改数据前必须先对其加x锁，直到事务结束后才释放锁，该协议可以防止 (10) ；二级协议是在一级协议上加上事务在读数据之前必须先对其加S锁，读完后释放S锁，该协议可以防止 (11) ；三级协议是在一级协议上加上事务T在读数据R之前必须先对其加S锁，直到事务结束后才释放，该协议可以防止 (12) 。