上海菜的代表菜有()。A.虾子大乌参 B.烤乳猪 C.佛跳墙 D.炸响铃

题型:单项选择题

问题:

上海菜的代表菜有()。

A.虾子大乌参

B.烤乳猪

C.佛跳墙

D.炸响铃

考点:中级中式烹调师中级中式烹调师题库
题型:单项选择题
下列物体具有动能的是(  )

A.静止在高山上的石头

B.被拉开的弓

C.举重运动员举起后静止在空中的杠铃

D.百米跑道上正在比赛的运动员

题型:单项选择题

根据下列实验现象,所得结论正确的是

[ ]

实验现象
 结论
A.左烧杯中铁表面有气泡,右边烧杯中铜表面有气泡活动性:Al>Fe>Cu
B.左边棉花变为橙色,右边棉花变为蓝色氧化性:Cl2>Br2>I2
C.左边溶液产生黄色沉淀,右边溶液产生黄色沉淀氧化性:Cl2>Br2>S
D.锥形瓶中有气体产生,烧杯中液体变浑浊 非金属性:S>C>Si
题型:单项选择题

x4-8x2+16.

题型:单项选择题

产妇,29岁,分娩后出血不止,急需输入血液。护士在输血前需输入的前导溶液是()。

A.5%葡萄氯化钠注射液

B.0.9%氯化钠注射液

C.复方氯化钠注射液

D.4%碳酸氢钠注射液

E.10%葡萄糖注射液

题型:单项选择题

对于散装货物而言,利用()进行装卸搬运比较方便。

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