膳食应合理加工,保证无毒、无害,易于吸收热量。

题型:判断题

问题:

膳食应合理加工,保证无毒、无害,易于吸收热量。

考点:中级中式烹调师中级中式烹调师题库
题型:判断题
若a为方程(x-
17
2=100的一根,b为方程式(y-4)2=17的一根,且a、b都是正数,则a-b之值为(  )
A.5B.6C.
83
D.10-
17
题型:判断题

客房楼梯、楼道照明度不得低于()勒克司。

A.15

B.25

C.45

D.50

题型:判断题

山楂的功效是()

A.消食导滞,疏肝解郁

B.消食化积,行气导滞

C.消食行气,去湿和中

D.消食化积,行气散瘀

E.消食和中,活血止痛

题型:判断题

男性,37岁,患慢性肾炎5年。为了解其肾功能状况,经治医生将行内生肌酐清除率试验。

在试验期间下列哪种食物可以食用()。

A.猪肉

B.牛肉

C.羊肉

D.猪肝

E.鸡蛋

题型:判断题

以下关于组合风险的说法,正确的是()。

A.组合风险的计算就是组合种各资产风险的代数相加

B.组合风险有可能只包括系统风险

C.组合风险有可能只包括非系统风险

D.组合风险有可能既包括系统风险,又包括非系统风险

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