下图为人体新陈代谢示意图，其中ABCDEF表示相关的细胞、器官或系统，abcde
题型：读图填空题
问题：
下图为人体新陈代谢示意图，其中ABCDEF表示相关的细胞、器官或系统，abcde表示相关物质，①②表示生理过程。请分析回答问题：
（1）过程①的生理意义是实现了物质 （用图中字母表示）的交换，其交换场所是 。
（2）若E为泌尿系统，则经过d排出的代谢废物有水、 和 。
（3）物质a浓度最高的部位是图中 处。
（4）有一类特殊的蛋白质致使B中液体呈红色。为了预防体内缺乏该种蛋白质，在设计菜谱时要搭配一定量的富含蛋白质和 的食物。