关于现场食堂在卫生防疫方面说法正确的是()。A.应该独立的操作问和储藏间 B.燃气罐
题型:多项选择题
问题:
关于现场食堂在卫生防疫方面说法正确的是()。
A.应该独立的操作问和储藏间
B.燃气罐应单独设置存放间并通风良好
C.生食和熟食分别存放
D.食堂应办理卫生许可证
E.炊事人员应持健康证上岗
关于现场食堂在卫生防疫方面说法正确的是()。
A.应该独立的操作问和储藏间
B.燃气罐应单独设置存放间并通风良好
C.生食和熟食分别存放
D.食堂应办理卫生许可证
E.炊事人员应持健康证上岗