风险就是指损失的大小。 ( )

某商店与某运输公司签订了一份运输合同，由运输公司将一批瓷器从唐山运往北京，商店派一名押运员同行。途中停车吃饭，司机与押运员两人喝了一瓶酒，饭后继续上路。由于饮酒及劳累，司机要求押运员代其开车，押运员亦没有推辞。在一个转弯处，由于车速较快，不慎翻车，车上的瓷器全部毁损。对于该瓷器毁损应当由谁承担责任

A．商店承担责任

B．运输公司承担责任

C．商店与运输公司分担责任

D．司机与押运员分担责任

动物多糖在( )等方面发挥着重要的保健作用。

A．降血脂

B．减肥

C．预防高血压

D．抗肿瘤

E．抗氧化

导游人员处理问题和个别要求时必须遵守的一项原则就是“认真倾听，耐心解释”，其具体做法是( )。

A．认真倾听

B．微笑对待

C．耐心解释

D．热情接待

E．尽力帮助

工程项目质量控制系统的管理文件或手册，是承担该项目实施任务各方应共同遵循的管理依据，它在( )过程中形成。

A．分析系统质量控制界面

B．编制系统质量控制计划

C．制定系统质量控制制度

D．明确系统质量控制网络

冷冻水系统故障可能的原因是（）。

A、冷冻机故障

B、冷冻水泵故障

C、电力故障

D、急停按钮动作