冷菜造型艺术设计的原则要符合宴会的要求,根据宴会的()、规格和标准制定相适应的菜品。

题型:单项选择题

问题:

冷菜造型艺术设计的原则要符合宴会的要求,根据宴会的()、规格和标准制定相适应的菜品。

A、条件

B、性质

C、作用

D、特点

考点:中级中式烹调师中级中式烹调师题库
题型:单项选择题

导致大气污染的主要原因来自于(  )

A.施肥时肥料中产生的气体

B.矿物燃料燃烧产生的气体

C.燃料不完全燃烧产生的气体

D.化粪池里挥发出来的气体

题型:单项选择题

银柴胡的功效是()

A、退虚热

B、疏散风热

C、疏肝解郁

D、清利湿热

E、升举阳气

题型:单项选择题

具有抗纤维蛋白溶解作用的止血药为

A.三七
B.蒲黄
C.大蓟
D.白及
E.仙鹤草

题型:单项选择题

下列属于《反恐怖主义法》中规定的恐怖活动的是()。

A.张某在宗教场所做祷告

B.刘某感情失意,为泄愤而驾车冲撞广场上的行人

C.讨薪无果,为给包工头压力,李某、孙某二人合谋策划并放火烧毁工地材料仓库

D.黄某强迫妻子郑某在公共场所穿戴宣扬恐怖主义的服饰,尚不构成犯罪

题型:单项选择题

区间接触网支柱基础中心到线路中心的距离为(),上下行并列对称设置。

A、3000mm

B、3050mm

C、3100mm

D、3150mm

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