食品中的涩味主要是()等多酚化合物,其次是一些盐类(如()),还有一些()、有机酸如 发布时间:2017-07-14 11:12 │ 来源:www.tikuol.com 题型:填空题 问题: 食品中的涩味主要是()等多酚化合物,其次是一些盐类(如()),还有一些()、有机酸如()、()也具有涩味。