某房屋建筑公司在某市承建某外资公司15层高级员工公寓，主体是全现浇钢筋混凝土框架-剪
题型：多项选择题
问题：
某房屋建筑公司在某市承建某外资公司15层高级员工公寓，主体是全现浇钢筋混凝土框架-剪力墙结构，建筑面积32000m2，建筑高度55.5m，筏板基础。
下列表述中，正确的有( )。
A．冬期施工中，配制混凝土用的水泥，不宜用火山硅酸盐水泥和粉煤灰硅酸盐水泥
B．冬期施工中，最小水泥用量不宜少于350kg/m3
C．冬期施工中，水灰比不应大于0.6
D．大体积混凝土浇筑完毕后，为了确保新浇筑的混凝土有适宜的硬化条件，防止在早期由于干缩而产生裂缝，应在24小时内加以覆盖和浇水
E．大体积混凝土浇筑完毕后，由矿渣水泥、火山灰硅酸盐水泥等拌制的混凝土养护时间不得少于14天