材料一：2009年4月以来，从墨西哥蔓延开来的猪流感，我国称之为甲型H1N1流感。国外疫情一经发布，我国政府高度重视，为确保人民群众健康和生命安全，全力开展防控工作。国家质检总局根据《中华人民共和国国境卫生检疫法》及有关规定，发布《关于防止人感染猪流感疫情传入我国的紧急公告》。卫生部．农业部专门制订并下发了诊疗方案和应急预案。各级地方政府及时采取措施，严格执行疫情零报告制度．指定定点收治医院．成立防控和救治专家组等，切实做好防控工作。有关专家指出，在我国甲型H1N1流感的扩散速度比美国慢，说明我们防控工作比较有效，政府采取的措施是适当的。
材料二：目前我国确诊的病例中，绝大多数是输入性病例，因此，归国人员配合防疫，显得尤为迫切。但是，无论何时，“流感大流行”都不能作为拒绝留学生．出国人员归国的借口。正如温 * * * * 在看望北京首例甲型H1N1流感患者时所说“祖国是留学生的家”，祖国始终欢迎“孩子们回家”。如果归国人员和甲型H1N1流感感染者都能增强自我防控意识和社会责任感，就能极大减少病毒传播的机会和防控成本。阅读上述材料，回答下列问题：
（1）材料一是如何体现我国国家机构组织和活动的原则的？
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（2）运用公民与国家的关系的知识，谈谈你对材料二的认识。
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