明矾(硫酸铝钾)洗涤法

题型:名词解释

问题:

明矾(硫酸铝钾)洗涤法

考点:自学考试高等教育自学考试全国2011年1月自学考试烹饪工艺学(二)试题
题型:名词解释

一曲《老鼠爱大米》风靡大江南北.在商场里听到《老鼠爱大米》“不管路有多么远,一定会让它实现…”小光和小龙齐声说:“是杨臣刚唱的”,他们是根据声音的什么特征来判断唱者是谁的?(  )

A.音色

B.音调

C.响度

D.振幅

题型:名词解释

交接箱最常用的安装方式有哪三种?()

A.架空式、落地式、平铺式

B.架空式、平铺式、挂墙式

C.架空式、落地式、挂墙式

题型:名词解释

根据《污水综合排放标准》,以下允许在排污单位排放口采样的污染物是()。

A.总汞

B.总铜

C.总镍

D.总银

题型:名词解释

()式通风的最大优点是安全。

A.抽出式

B.压入式

C.综合式

题型:名词解释

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