患者，29岁。糖尿病史5年。近1周发热、乏力，嗜睡2天，昏迷5小时入院。血糖23.1

在制汤过程中，汤汁口味的鲜醇滋味是由于烹调原料的（）。

A.水解作用

B.氧化作用

C.凝固作用

D.脂化件用

可产生促性腺激素的癌主要是（）。

A.绒毛膜癌

B.子宫内膜腺癌

C.乳腺癌

D.肝细胞癌

E.神经内分泌癌

张承志在《美文的沙漠》里说“传神的或有灵气的语言不可（）”。

建设工程施工过程中，监理人员在进行质量检验时将不合格的建设工程误认为是合格的，主要原因是( )。

A．有大量的隐蔽工程
B．施工中未及时进行质量检查
C．工程质量的评价方法具有特殊性
D．工程质量具有较大的波动性

在气相色谱中，由于各组分在（）上的差异，与固定相发生作用的大小、强弱也有差异，在同一推动力作用下，不同组分在固定相中滞留时间有长有短，从而按先后不同的次序从固定相中流出。

A、性质

B、结构

C、浓度

D、性质和结构