乳剂的乳化膜破裂导致乳滴变大，称为 A．分层 B．絮凝 C．转相 D．合并 E．酸败

化学就在你身边，根据你掌握的知识判断，下列做法正确的是

A．厨房中煤气泄露，应立即打开抽油烟机

B．用亚硝酸钠腌制食物

C．原始森林风景区必须张贴“禁止烟火”的标志

D．为了粮食增产丰收，应大量施用化肥、农药

风险度量的方法主要包括（）

A.敏感性分析

B.情景分析

C.压力测试

D.在险价值

下图是一些物理实验情景图，请你对这些实验现象分别进行分析并得出结论。

（1）图甲：闭合开关，小磁针发生偏转。说明：　　　　　　　　　　       　

（2）图乙：迅速击打硬纸板，板上的鸡蛋落入杯中，说明：　　　　　　　        。

（3）图丙：将两滴等量的水分别滴在两块玻璃板上，其中被加热的水滴先消失。说明___________________。

在勾兑调味中，根据基础酒质情况，常常有添加少量的丙三醇、2，3一丁二醇，也可用（）等来改善酒质和增加自然感。

A.异丁醇

B.异戊醇

C.己醇

D.正丁醇

玫瑰城需要100万美元来修理所有的道路。在一年内完成这样的修理之后，估计玫瑰城每年将因此避免支付大约300万美元的赔偿金，这笔赔偿金历年来一直作为给因道路长年失修而损坏的汽车的修理费。
以下哪项如果为真，最能支持题干的估计

A．与玫瑰城邻近的其他城市，同样也要为它们年久失修的道路赔偿修理费。
B．该地的道路修理好之后，在近几年内不会因道路原因对行驶车辆造成损坏。
C．为了修路，该地要征税。
D．恶劣天气对道路造成的损害在不同的年份之间差别很大。
E．道路的损坏主要是由卡车造成的，但是其车主同样为劣质路面造成的车辆损坏进行索赔。