在发酵面团中加入下列某种物质揉和,既能除去面团中的酸,又能使蒸发的馒头疏松多孔. 发布时间:2017-07-04 10:48 │ 来源:www.tikuol.com 题型:选择题 问题: 在发酵面团中加入下列某种物质揉和,既能除去面团中的酸,又能使蒸发的馒头疏松多孔.这种物质是( )A.葡萄糖B.食盐C.熟石灰D.小苏打
题型:选择题 整定电流是选用热继电器的主要依据,当通过热元件的电流( )时,热继电器应在20min内断电。A.接近热继电器整定电流的0.2倍B.接近热继电器整定电流的1.2倍C.超过热继电器整定电流的0.2倍D.超过热继电器整定电流的1.2倍 查看答案