一些常见食物的近似pH范围如表: 食物橘子汁泡菜牛奶鸡蛋清近似pH范围3.0﹣4
题型:选择题
问题:
一些常见食物的近似pH范围如表:
食物 | 橘子汁 | 泡菜 | 牛奶 | 鸡蛋清 |
近似pH范围 | 3.0﹣4.0 | 3.2﹣3.6 | 6.3﹣6.6 | 7.6﹣8.0 |
则下列说法错误的是( )
A.鸡蛋清显碱性 B.胃酸过多的人应少吃泡菜
C.牛奶比鸡蛋清的碱性强 D.橘子汁不能使无色酚酞试液变红
一些常见食物的近似pH范围如表:
食物 | 橘子汁 | 泡菜 | 牛奶 | 鸡蛋清 |
近似pH范围 | 3.0﹣4.0 | 3.2﹣3.6 | 6.3﹣6.6 | 7.6﹣8.0 |
则下列说法错误的是( )
A.鸡蛋清显碱性 B.胃酸过多的人应少吃泡菜
C.牛奶比鸡蛋清的碱性强 D.橘子汁不能使无色酚酞试液变红