酪蛋白以()形式存在于乳中;由于()的作用,乳脂肪能稳定的存在乳中。

题型:名词解释

问题:

酪蛋白以()形式存在于乳中;由于()的作用,乳脂肪能稳定的存在乳中。

考点:食品科学技术乳制品工艺学乳制品工艺学题库
题型:名词解释

关于物质和运动的辩证关系,正确的说法是    (    )。

①物质和运动是密切联系、不可分割的 

②物质是运动的物质,运动是物质的固有属性和存在方式 

③运动是物质的运动,物质是运动的主体

④运动是普遍的、永恒的、无条件的

A.①②③

B.①②④

C.①③④

D.②③④

题型:名词解释

断路器的遮断容量应根据()选择。

A、变压器容量

B、运行中的最大负荷

C、安装地点出现的最大短路电流

题型:名词解释

钟某与王某有仇,欲伺机报复。一日钟某得知王某一人在家,便携匕首前往。途中遇治安联队在巡逻,钟某深感害怕,遂折回家中。则钟某的行为属于_________。

A.不构成犯罪

B.犯罪预备

C.犯罪中止

D.犯罪未遂

题型:名词解释

什么是卷烟上水平的指导思想?

题型:名词解释

(易)肱骨干中段骨折后主要的并发症是:

A.臂丛神经损伤

B. 肩关节功能障碍

C.肱动, 静脉损伤

D.肱二头肌骨化性肌炎

E.桡神经损伤

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