（8分）下表是“馒头在口腔中的变化”的探究实验步骤，加入等量的馒头，请根据此表回
题型：探究题
问题：
（8分）下表是“馒头在口腔中的变化”的探究实验步骤，加入等量的馒头，请根据此表回答问题。
| 试管编号 | 1 | 2 | 3 |
| 馒头碎屑或块 | 碎屑5g | 碎屑5g | 馒头块5g |
| 加入物质 | 2ml唾液 | A | 2ml唾液 |
| 处理 | 充分搅拌 | 充分搅拌 | B |
| 保温 | 37℃水浴保温10分钟 | ||
| 加入碘液 | 2滴 | ||
（2）1号试管的现象是 ，原因是 。
（3）为了证明“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”对馒头有消化作用，应选用1与3两只试管进行对照实验,3号试管B处的处理应为 。
（4）唾液中含有的消化酶是 。
（5）若想探究温度对唾液分解淀粉的影响，在此实验基础上，应该如何设计实验？（2分）