干油酥应擦透,增加滑润和可塑性。

题型:判断题

问题:

干油酥应擦透,增加滑润和可塑性。

考点:中式面点师考试中式面点师考试题库
题型:判断题

下列省区位于黄土高原的是[ ]

A.山西、河北、内蒙古、陕西

B.青海、河南、内蒙古、甘肃

C.山西、陕西、甘肃、宁夏

D.山东、陕西、宁夏、甘肃

题型:判断题

下列细胞中细胞凋亡的速率最高的是()

A.白细胞

B.红细胞

C.心肌细胞

D.癌细胞

题型:判断题

张力性气胸的急救处理首先应是

A.输血、输液治疗休克

B.气管内插管辅助呼吸

C.立即排气解除胸膜腔的高压状态

D.剖胸探查

E.气管切开

题型:判断题

在混凝工艺中,当进水()发生变化时,应适当调整絮凝剂的投加量。

A.水温

B.酸度

C.SS浓度

D.碱度

题型:判断题

社会救助

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