烙主要适用于各种饼类品种的制作。

题型:判断题

问题:

烙主要适用于各种饼类品种的制作。

考点:中式面点师考试中式面点师考试题库
题型:判断题

维纶的原料易得,成本低,性能与棉花相似,但强度高。缺点是()差。

A.可染性

B.耐光性

C.弹性较

D.热收缩

题型:判断题

过敏性紫癜糖皮质激素治疗的疗程一般不超过

A.7天

B.14天

C.1月

D.2月

E.3月

题型:判断题

在“兴言撰缉,勒成一家”中,“勒”的意义是()

A.统勒

B.合并

C.刊登

D.编写

E.补充

题型:判断题

临诊常见的气病证主要有()。

A.气虚

B.气陷

C.气滞

D.气逆

E.以上都是

题型:判断题

口腔癌的致病因素常见的是()

A.咀嚼槟榔

B.吸烟

C.饮酒

D.营养

E.以上均是

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