调制热水面时水要分次掺入,否则成品会有粘牙现象。

题型:判断题

问题:

调制热水面时水要分次掺入,否则成品会有粘牙现象。

考点:中式面点师考试中式面点师考试题库
题型:判断题

酸碱滴定法

A.金属指示剂
B.吸附指示剂
C.酸碱指示剂
D.自身指示终点法
E.永停指示终点法

题型:判断题

突起高热,面色青灰,出冷汗及脉细数,尿少()

A.急性菌痢普通型

B.中毒型菌痢

C.急性菌痢轻型

D.慢性菌痢急性发作型

E.慢性菌痢隐匿型

题型:判断题

垂柳征最常见于()

A.肺炎

B.慢性纤维空洞型肺结核

C.肺癌

D.肺脓肿

E.结节病

题型:判断题

下列说法中,正确的是()。

A.一般来讲,集线器是局域网连接设备

B.一般来讲,集线器是网关模拟设备

C.一般来讲,集线器很昂贵

D.以上说法都正确

题型:判断题

可用驱除体外螨虫,虱子等及体内线虫的有效药物是()。

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