(9分)食品安全关系国计民生,影响食品安全的因素很多。 (1)聚偏二氯乙烯的结构

题型:填空题

问题:

(9分)食品安全关系国计民生,影响食品安全的因素很多。

(1)聚偏二氯乙烯的结构简式为,具有超强的阻隔性能,可作为保鲜食品的包装材料,它是由                        (写结构简式)发生加聚反应制得的。

(2)假酒中往往甲醇含量超标,若从乙醇和甲醇的混合液中分离出甲醇,下列方法正确的是(填序号)          

①过滤          ②分液          ③蒸馏          ④结晶

(3)毒奶粉中常加有害物质三聚氰胺(结构简式如图所示),已知1 g三聚氰胺晶体完全燃烧生成N2、CO2和液态水时,放出a kJ热量,1 mol H2O(g)转化为1 mol H2O(l)时放出44 kJ热量,则在101 kPa 120℃三聚氰胺晶体完全燃烧时生成N2、CO2和水蒸气的热化学方程式为:

                                                                       

 

(4)劣质植物油中的亚油酸(C18H32O2)含量很低,下列有关亚油酸的叙述正确的是(填序号)       

①亚油酸分子中的含氧官能团为羧基

②亚油酸甘油酯完全硬化时与消耗H2的物质的量之比为1∶2

③亚油酸可发生氧化反应、加成反应、取代反应

④可用酸性KMnO4溶液检验亚油酸甘油酯的皂化反应是否完全

(5)在淀粉中加入吊白块制得粉丝有毒,吊白块又称雕白粉,化学名称为二水合次硫酸氢钠甲醛(化学式为:NaHSO2·CH2O·2H2O,相对分子质量为:154),有漂白作用。已知某种含吊白块的粉丝(不考虑吊白块的损失)1 g中含硫0.32 %,则每千克这种粉丝中含吊白块的质量为       g。

考点:结构简式结构式
题型:填空题

烟叶调运单需经核准鉴章后方可生效,具体鉴章为:省内调运单由(  )进行网上电子鉴章;省际调运单由中国烟草总公司进行网上电子鉴章。

A.省级烟草专卖行政主管部门

B.省级烟草公司

C.调运企业

D.省级工业公司

题型:填空题

将拟建工程项目中的每一项施工对象分为若干施工过程,按工艺要求按顺序完成,当完成一个后再按同样顺序完成下一个对象,直至完成所有施工对象,这是()。

A.依次施工

B.平行施工

C.流水施工

D.混合施工

题型:填空题

若某工作的尚有总时差为()时,则不会影响工期。

A.正值

B.负值

C.零

D.零或正值

题型:填空题

“十九年七闰”最早确立于()。

A.春秋时期

B.战国时期

C.西周时期

题型:填空题

可挠金属电线管敷设工艺中,明管敷设预先将箱盒的进管孔按连接外径开好,做好1管1孔,排列整齐,接线盒上无用的敲落孔必敲掉,配电箱不允许开长孔盒用电气焊开孔。

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