【背景资料】
某市建筑公司承建的供电公司职工培训楼工程，地下1层，地上12层，建筑面积24000m2，钢筋混凝土框架结构，计划竣工日期为2014年8月8日。
2014年4月28日，市建委有关管理部门按照《建筑施工安全检查标准》（JGJ59—2011）等有关规定对本项目进行了安全质量大检查。检查人员在询问项目经理有关安全职责履行情况时，项目经理认为他已配备了专职安全员，而且给予其经济奖罚等权力，他已经尽到了安全管理责任，安全搞得好坏那是专职安全员的事；在对专职安全员进行考核时，当问到安全管理检查评分表检查项目的保证项目有哪几项时，安全员只说到了“安全技术交底”“安全教育”两项；检查组人员在质量检查时，还发现基础工程部分回填土密实度达不到要求。
检查结束后，检查组进行了讲评，并宣布部分检查结果如下：
（1）该工程文明施工检查评分表、高处作业检查评分表、施工机具检查评分表等分项检查评分表（按百分制）实得分分别为80分、85分和80分（以上分项中的满分在汇总表中分别占20分、10分和5分）；
（2）起重吊装安全检查评分表实得分为0分；
（3）汇总表得分值为79分。
专职安全员关于“安全管理检查评分表”中保证项目的回答还应包括哪几项？