插花法是将原料切成薄片,()或叠制后,用牙签插成不同花形造型的点缀花。 A.压制 B

题型:单项选择题

问题:

插花法是将原料切成薄片,()或叠制后,用牙签插成不同花形造型的点缀花。

A.压制

B.卷制

C.滚制

考点:中级中式烹调师中级中式烹调师题库
题型:单项选择题

所含蛋白质最多的是()

A.胚

B.胚乳

C.谷皮

D.全谷粒

E.糊粉层

题型:单项选择题

We have ______ meat at home, do we?    [ ]

A. little      

B. a little      

C. few        

D. a few

题型:单项选择题

机关管理举措中的技术含量,主要是指机关管理活动中采用先进技术的水平和()

A.有效程度

B.有效组织

C.有效实验

D.有效管理

题型:单项选择题

介绍期建立护患关系的主要技巧是

A.说明建立护患关系的意义
B.告知病 * * 力与义务
C.做好入院介绍
D.建立第一印象,消除陌生感,建立信任感
E.说明为病人提供服务的内容

题型:单项选择题

地下车站的公共区,以及设备与管理用房应划分防烟分区,站厅与站台的公共区每个防烟分区的建筑面积不宜超过()m2

A.600

B.750

C.900

D.2000

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