简述食品雕刻类型。

题型:问答题 简答题

问题:

简述食品雕刻类型。

考点:中级中式烹调师中级中式烹调师题库
题型:问答题 简答题

关于恶性高热的诊断特点以下哪些是错误的()

A.术中高热时,cch升高,血压升高心率加快

B.家族遗传史

C.骨骼肌代谢亢进,肌强直

D.手术麻醉诱发

E.乳酸脱氢酶升高

题型:问答题 简答题

下列关于问卷设计的说法错误的有()。

A.调查问句要保持主观性

B.调查问卷可直接在大范围内应用

C.调查问卷的设计要与调查主题密切相关

D.调查问卷中的问题要让被调查者容易接受

E.问句要有亲切感,并要考虑到答卷者的自尊和心理感受

题型:问答题 简答题

通常状况下,下列方法中不能够加快固体物质溶解速度的是(  )

A.溶解时不断搅拌

B.把大颗粒的固体碾成粉末

C.溶解时给物质加热

D.减少水的用量

题型:问答题 简答题

职业健康安全与环境管理体系文件体现方式的多样性是指其文件可以用( )等表示。

A.管理规定、法规、手册
B.操作规程、活动准则
C.程序文件、法律条款
D.方字、表格、流程图

题型:问答题 简答题

从事一定职业的人们在其职业生活中应遵循的道德原则、规范以及与之相适应的道德观念、道德情操和道德品质总和的是()

A.道德

B.职业纪律

C.职业道德

D.职业习惯

更多题库