下列叙述中正确的是 [ ] A.牛油是纯净物,它不属于高分子 B.牛油是高级脂肪 发布时间:2017-06-09 16:54 │ 来源:www.tikuol.com 题型:选择题 问题: 下列叙述中正确的是 [ ]A.牛油是纯净物,它不属于高分子 B.牛油是高级脂肪酸的高级醇酯 C.牛油可以在碱性条件下加热水解 D.工业上将牛油加氢制造硬化油