糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述正确的是 [
题型:选择题
问题:
糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述正确的是 [ ]
A.植物油不能使溴水褪色
B.淀粉水解的最终产物是葡萄糖
C.葡萄糖、蔗糖都能水解
D.蛋白质溶液中滴加硝酸汞溶液后可发生盐析
糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述正确的是 [ ]
A.植物油不能使溴水褪色
B.淀粉水解的最终产物是葡萄糖
C.葡萄糖、蔗糖都能水解
D.蛋白质溶液中滴加硝酸汞溶液后可发生盐析