同学们在学习时会发现一些燃烧实验常在容器中放少量的水，但作用各不相同．如铁丝在氧

问题：

同学们在学习时会发现一些燃烧实验常在容器中放少量的水，但作用各不相同．如铁丝在氧气中燃烧时瓶中装少量水的作用是                                       ，该反应的文字表达式为                                                  ；红磷燃烧法测空气中氧气含量的实验中瓶中装少量水的作用是                                           ；你还能想到什么实验也需要在瓶中预先装少量水？                                                              ，它的作用是                                                        ．