摆菜应注意()搭配、颜色搭配,同口味和制作方法相同的菜肴分开摆放。

题型:填空题

问题:

摆菜应注意()搭配、颜色搭配,同口味和制作方法相同的菜肴分开摆放。

考点:管理学中餐厅服务中餐厅服务题库
题型:填空题

太阳病,发汗后,大汗出,胃中干,烦躁不得眠,欲得饮水者,应采取什么方法处理()

A.竹叶石膏汤主之

B.栀子豉汤主之

C.黄连阿胶汤主之

D.白虎加人参汤主之

E.少少与饮之,令胃气和则愈

题型:填空题

按照中国人民保险公司1981年1月 1日修订的《海洋运输货物保险条款》规定,海洋运输货物保险的基本险别分为 ( )。

A.平安险

B.水渍险

C.火灾险

D.一切险

题型:填空题

陶瓷如何分类?

题型:填空题

根据上表,五年来在岗职工年平均工资增长最快的企业类型是()。

A.国有经济单位

B.城镇集体单位

C.其他经济类型

D.外资企业

题型:填空题

属于“十九畏”禁忌的药物是:()

A.大蓟与甘草

B.贝母与乌头

C.犀角与乌头

D.半夏与瓜篓

E.细辛与黎芦

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