豆腐是人们喜爱的食品，其主要成分如下表所示。请回答下列问题： （1）其中的铁、
题型：填空题
问题：
豆腐是人们喜爱的食品，其主要成分如下表所示。请回答下列问题：
（1）其中的铁、钙是指________（填序号）；
①分子
②原子
③元素
（2）当人体缺钙时，可能引起 的疾病是_________（填序号）；
①骨质疏松症
②贫血症
③夜盲症
（3）豆腐中除了蛋白质、油脂、糖类、无机盐、水之外，还包括的营养物质是 ___；
（4）豆腐常用塑料袋包装，请指出使用塑料袋包 装的利与弊（各答一条）。利：______________ ；弊：___________ 。