松花皮蛋是我们喜爱的食品。某小组同学查阅资料得知，制皮蛋料泥的原料主要是：生石灰

问题：

松花皮蛋是我们喜爱的食品。某小组同学查阅资料得知，制皮蛋料泥的原料主要是：生石灰、纯碱、草木灰(含K₂CO₃)等。同学们对料泥进行了如下探究：

【猜想】猜想Ⅰ：料泥的主要成份是Ca(OH)₂、NaOH、KOH、CaCO₃、灰份；

猜想Ⅱ：料泥的主要成份是NaOH、KOH、Na₂CO₃、CaCO₃、灰份。

【实验与现象】实验过程与现象如下图：

【问题与讨论】

(1)步骤②中所需要的玻璃仪器有：烧杯、玻璃棒、            ，玻璃棒在步骤②中的一种作用：                           。

(2)步骤③的现象说明滤渣中含有：              (写化学式)。

(3)请写出步骤①发生的任意两个反应的化学方程式：             、            。

(4)由上述实验现象推断，猜想       是正确的，其理由是                          。