分析图文材料，完成下列各题。 材料一： 中国是传统的农业大国，历来重视粮食生产

问题：

分析图文材料，完成下列各题。

材料一：

        中国是传统的农业大国，历来重视粮食生产。新中国建立以来，尤其是改革开放以来，我国大力发展农业，形成了水稻、小麦、玉米、大豆的专业化集中生产格局。近年来，我国粮食生产能力不断提高，突破了5亿吨。我国粮食保障能力不断增强，以世界7%的耕地，保证了世界20%以上人口的粮食需求。

（1）读图，指出从扬州通过水路运输粮食到长安依次经过_________河、黄河、________河。

（2）运粮经过的黄河以孟津为界分东西两段，试分析这两河段的水运条件对粮食运输的影响。

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