形成陈制火腿中鲜美滋味的主要原因是( )。A.脂肪在酶的作用下形成的水解物质 B.

题型:单项选择题

问题:

形成陈制火腿中鲜美滋味的主要原因是( )。

A.脂肪在酶的作用下形成的水解物质

B.蛋白质在酶的作用下形成的水解物质

C.糖元在酶的作用下形成的水解物质

D.碳水化合物在酶的作用下形成的水解物质

考点:中式烹调师高级烹调师中式烹调师高级
题型:单项选择题

下列语句中标点使用正确的一项是 [ ]

A.上海世博会是继北京奥运会之后中国举办的又一世界盛会,主题是“城市,让生活更美好。”

B.上海世博会山东馆的主题为《齐鲁青未了》,寓意是齐鲁文化之树常青、城市发展之树常青、和谐生活之树常青。

C.电脑显示屏上,一个超级斗拱在关注的目光中缓慢旋转,整体与细部、鸟瞰与侧面、个体与环境,无不展现中国文化的内在魅力和哲学思考。

D.东道主人民的文明程度,不仅代表个人素质高低;而且关系到世博会能否圆满成功。

题型:单项选择题

孕几周后超声可显示胎儿脊柱()

A.9周

B.12周

C.16周

D.20周

E.8周

题型:单项选择题

男性患,8岁,发现颈部包块3年余,缓慢增长。检查外观如图示。质软,边界清楚,与周围组织无黏连,无压痛,随吞咽及伸舌动作而移动。最可能的诊断是()

 

A.鳃裂囊肿

B.甲状腺囊肿

C.皮脂腺囊肿

D.颌下腺囊肿

E.甲状舌管囊肿

题型:单项选择题

女性,29岁,妊娠3个月。既往癫痫病史4年。间断出现四肢强直发作伴意识不清及舌咬伤,一直口服丙戊酸钠,最近一年偶有发作,因妊娠停药。入院前1天突然出现频繁发作,表现同前,发作间期意识一直不恢复,并伴有发热。

首选下列哪些药物治疗?()

A.安定静注

B.鼻伺丙戊酸钠

C.鲁米那肌注

D.安定肌注

E.鼻伺苯妥英钠

题型:单项选择题

随着社会信息化进程的加快,网络已经成为党执政的一个重要领域,信息于段也已成为党执政的一个重要方式。如果忽视了对这一阵地的占领、对这一方式的掌握,必将削弱党的执政基础,影响党的执政能力和水平。因此,党的执政能力提高得如何,不仅要考察真实世界的一系列指标,如经济发展、政治民主、人民生活等,还要考察虚拟世界的一系列指标,如网络中的政治参与度、社会满意度、民意等。而且,由于虚拟世界中民意表达的真实性及参与群体的较高素质等特殊性,我们更要给予高度重视。这段文字主要强调的是()。

A.信息手段成为党执政的一个重要方式

B.忽视对网络阵地的占领必将削弱党的执政基础

C.网络已经成为党执政的一个重要领域

D.要把提高党的执政能力作为电子党务的目标和检验标准

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